Kochen mit Isabo, heute: Zucchinisuppe
Zwiebeln anbraten, Brühe drüber, Schluck Weißwein rein, Zucchini und Kartoffeln rein. Totkochen, pürieren, mit bisschen Pfeffer würzen.
Schmeckt ausgesprochen scheiße.
merlix,
5. März 2008 21:04:31 MEZ
Und sieht wahrscheinlich so seltsam aus wie das, was wir gerade mühsam in das Söhnchen löffeln.
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dorotopic,
5. März 2008 21:37:11 MEZ
dabei ist zucchini doch ein so erfreuliches gemüse. schade drum.
was ich noch erwähnen wollte, ich weiss, es passt hier nicht her, aber ich tue es doch, die geschichte zum rennen im partnerlook war ganz toll. schön erzählt und mit happy end, gut! dankeschön.
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Ich weiß gar nicht, wie Sie auf die Idee kommen, Zucchini jetzt zu essen. Ich genieße die Z-freie Zeit. Bald wachsen die wieder Legion im Garten und alle bekannten Variationen und Zubereitungen werden wieder nicht ausreichen...
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isabo,
5. März 2008 22:55:56 MEZ
Sehen Sie, ich habe sogar zwei Gärten. Der eine, rechts um die Ecke, heißt Penny, dort wachsen Lauch, Möhren, Weißkohl und Champignons. Wenn man Glück hat, auch mal Brokkoli oder Wirsing.
Der andere Garten liegt links um die Ecke und heißt Aldi. Dort wachsen Möhren, Lauch, Champignons und Weißkohl. Manchmal sogar Brokkoli oder Wirsing.
Da freut man sich über ein paar kleine Zucchinis! Aber wenn Sie die zucchinifreie Zeit so genießen, warum bauen Sie dann welche an? Ich meine, es wäre doch relativ einfach, das ganze Jahr über zucchinifrei zu leben.
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Nach der Beschreibung hat es genauso geschmeckt wie es ausgesehen hat. Von wegen what you see is what you get. Weil doch das Auge bekanntlich mitisst. Zuppa di zucca = zuppa di merda. Für die teutonisch-literarische Variante nehme man Schwarzen Korn statt Wein und vergesse nicht das Kräutlein Niesmitlust. Kräftig nachspülen.
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isabo,
5. März 2008 23:59:10 MEZ
Sie meinen, man könnte den Korn, statt ihn zum Frühstück zu trinken, einfach zum Abendbrot essen? Kühn. Tollkühn, geradezu. Werde ich ausprobieren.
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Menno! Bildschirm vollgeprustet.
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Das war doch der mit der Made an der Leine? Jetzt wirds aber echt eklig. Pfui, bäh.
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isabo,
6. März 2008 08:05:59 MEZ
Lassen Sie doch vielleicht mal Ihr Assoziationsmodul überprüfen, das spielt ja geradezu verrückt. Das mit der Made war jedenfalls Heinz Ehrhard, und es wäre besser gewesen, sie hätte eine Leine gehabt.
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Sie haben das Salz vergessen. Und Fett hilft, ein schönes Olivenöl, ein Stich Butter, ein Becher Sahne. Und dann vielleicht noch Kräuter und ab geht die Suppe. Aber Salz, Salz wäre doch der größte Fortschritt.
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isabo,
6. März 2008 09:01:04 MEZ
Aber die Brühe (Instant, versteht sich) ist doch schon immer so salzig. Wir haben es trotzdem noch mit Nachsalzen versucht, hat aber nicht geholfen. Und die Zwiebeln waren auch in ein bisschen Fett angebraten.
Aber ich merk mir das fürs nächste Mal.
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Ich verrate Ihnen mal mein Geheimnis für eine superleckere Kartoffelsuppe:
- 1 Prise Curry für die Farbe
- 1-2 kleine Löffel mittelscharfen Senf für den Geschmack
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isabo,
6. März 2008 14:14:24 MEZ
Die ideale Suppe für die Erkältungszeit! Mit hustengelbem Curry gegen schnupfengrüne Zucchini anfärben!
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Ah, endlich jemand, der für Pah in die Bresche springt.
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Wenn jemand einen deutschen Satz abzugeben hat, in der Art von Sorry, couldn't help laughing - immer her damit.
In der Zwischenzeit wische ich dann mal die Kaffeespritzer von Bildschirm und Tastatur.
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