In deutschen Supermärkten gibt’s ja alles. Alles, was man braucht, und vieles, was man nicht wirklich braucht, was aber nett zu haben ist. Die Obst- und Gemüse-Auswahl ist riesig, es gibt Apfelsinen und Ananas und Bananen und solche Sachen, die hier gar nicht wachsen. Die werden aus anderen Ländern, wo es wärmer ist, und wo diese Früchte wachsen, einfach hierhertransportiert, damit wir auch Apfelsinen und Bananen und Ananas essen können. Zum Beispiel aus Südamerika oder Asien. Um die halbe Welt! Das ist ökologisch zwar ein bisschen bedenklich, aber andererseits ist es auch ziemlich super, dass wir Apfelsinen und Bananen und Ananas essen können. Und Ingwer. Und Reis. Und Kaffee und Tee trinken. Gelegentlich kommt eine neue Frucht dazu, von der man vorher noch nichts gehört hatte. Ich glaube, mit Kiwis fing es Ende der Achtziger Jahre an, es kamen Sternfrüchte, Mangos, Papayas, Avocados, Nashi - die schmecken zwar nach nichts, aber man kann sie als „japanische Nashi-Birne“ bezeichnen, was haargenau so viel Sinn ergibt wie "englischer Apple-Apfel", aber es klingt besser und total exklusiv - Physalis, Pomelos, es sollen schon erste Durians in deutschen Supermärkten gesichtet worden sein. Das ist toll, immer mehr Auswahl, immer neue Früchte, von weit her, ein Hoch auf die Globalisierung. Mit dem Bisschen schlechtem Gewissen wegen Transport und so kommen wir schon zurecht. Wir freuen uns, auch im Winter unser Vitamin C zu bekommen. Ich frage mich gerade, was eigentlich aus der guten, alten Stachelbeere geworden ist, gibt’s die noch? Oder Mirabellen, was ist mit Mirabellen? Meine Oma hatte die früher im Garten. Sie hat sie eingekocht, bei uns gab es das ganze Jahr über Omas eingekochtes Obst zum Nachtisch. War bei uns Kindern unterschiedlich beliebt. Heute sehe ich Stachelbeeren nur noch in Joghurt (gern zusammen mit Kiwi) und Mirabellen höchstens als Schnaps.
Ach ja, bei Penny gibt es jetzt übrigens was ganz Neues. Äpfel! Aus China. Keine „chinesischen Pingguo-Äpfel“ oder so, die man für etwas besonderes halten könnte, sondern ganz normale Äpfel. Von denen aus dem Alten Land nicht zu unterscheiden. Äpfel. Aus China. Was kommt als nächstes, Spargel aus Peru? Erdbeeren aus Ägypten? Oh. Okay.

Es ist manchmal schwer darauf genau zu achten, wenn es eben auf dem Einkaufszettel steht.
Trotzdem gehe ich jetzt wieder zu unserem Lieblingsgemüsemann und decke uns damit ein (Herkunftsland immer im Blick)

Das mit der Globalisierung ist so eine Sache: Auch wenn man gerne Produkte aus der Region kauft und verzehrt, am besten auch noch bio, so kann es doch sein, dass es ökologischer, d.h. klimafreundlicher, ist, wenn das Zeug in Südamerika oder Afrika erzeugt wurde und dann zu uns transportiert … Nachhaltigkeit ist nicht schwarz-weiß und es gibt keine eindeutigen Lösungen, leider. Und vielleicht ist es global gesehen sogar besser, die Bauern in Übersee zu unterstützen?

Bananen kommen mit dem Schiff. Und Orangen kann man per LKW aus Mittelmeerländern importieren. Der Wahnsinn heißt Flugverkehr.

Mit den Stachelbeeren haben Sie mich auf was gebracht. Wo sind die? Mein Tante hatte die im Garten, im Laden sieht man die wirklich nicht mehr. (Ich gehe zu selten auf Wochenmärkte, bekommt man da sowas?)

Vor ein paar Jahren hab ich Beerensträucher gesetzt im Garten. Zwei Sorten rote, eine Sorte blaue Johannisbeeren und dann noch Stachelbeeren, einfach zwischen die Rosen.
Die Ernte ist nicht besonders mühsam, nur das Abzupfen der Stiele dauert seine Zeit. Dafür frier ich alle ein und mach erst Marmelade draus kurz vor Weihnachten, so als Belonhung nach den Korrekturen.
Mit Ingwer, Sternanis und Zitronenöl scheckt sie traumhaft.

Ich habe eine Nashi in den Garten gepflanzt. Wir mögen den Baum mit seinen großen, denen der Birne ähnlichen Blüten sehr. Die Blüten duften auch sehr angenehm.
Einmal haben Hornissen die halbe Tracht weggefressen, während wir auf Urlaubsreise waren.
Die lieben diese saftigen, süßen Früchte auch, und treiben sich schon früh herum, wenn diese noch unreif am Baum hängen.
Wir pflücken immer gleich zwei oder drei ab. Im Laden kauft man Nashi einzeln. Hihi.